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食疗牛奶牛奶的健康美味新吃法

2019-05-16 12:48:47 | 来源: 热菜

牛奶的健康美味新吃法(东方IC/供图)

牛奶粥

主料:鲜牛奶250毫升

辅料:大米60克

调料:白糖适当。

做法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润5脏。适用于衰弱劳损、气血不足、营养不良等症。

牛奶大枣汤

主料:牛奶500毫升

辅料:大枣25克、大米100克。

做法:先将大米与大枣同煮成粥,然后加入牛奶,烧开便可,可补气血、健脾胃,适用于过劳体虚、气血不足等症。

蛋奶

做法:先将鸡蛋煮老,去掉蛋壳、蛋白,用勺子将蛋黄研碎,加入牛奶充分混合便可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外,还含有铁、磷等物资。本品适用于缺铁性贫血的人食用。

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