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鲜虾番茄疙瘩汤的做法

2019-04-15 20:45:36 | 来源: 热菜

怎样做鲜虾番茄疙瘩汤好吃?学做鲜虾番茄疙瘩汤需要哪些食材?家常美食网遗忘↘蕾拉●老师为您提供鲜虾番茄疙瘩汤的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的鲜虾番茄疙瘩汤。

一个人的时候来一碗鲜美又润口的疙瘩汤,真的最好不过了。

鲜虾番茄疙瘩汤的主料:  虾仁(200克)  西红柿(2个)  鸡蛋(1个)  面粉(适量)    鲜虾番茄疙瘩汤的调料:  食用油(适当)  盐(少量)  鸡精(少许)    做鲜虾番茄疙瘩汤所需厨具:  炒锅

鲜虾番茄疙瘩汤的做法图解步骤

1.主要材料备齐。

2.虾仁去虾线,背部剖开不要切段;

3.番茄去蒂去皮切丁备用;

4.将面粉加入鸡蛋、少量水调成面疙瘩面糊备用;

5.锅中入油烧热,下番茄丁煸炒至软化,加适当水烧开;

6.倒入面疙瘩搅匀煮开;

7.倒入虾仁搅匀煮至虾仁断生后用盐和鸡精调味。

8.盛出后洒出适当葱花或欧芹碎即可。

家常美食网小窍门:  1、番茄用开水烫一下更好去皮;2、面疙瘩的面糊状态可根据个人喜好而来。

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