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雪菜鸡心的做法

2019-04-06 04:02:06 | 来源: 热菜

雪菜鸡心的做法简单是鸡心做法大全的常见菜,不一定要看雪菜鸡心视频才能学会,但怎样做雪菜鸡心最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道雪菜鸡心吧。

雪菜鸡心的食材和调料:

主料鸡心350克。辅料雪菜200克,红椒末5克。调料精盐10克,美极鲜酱油10克,料酒10克,味精5克,香油5克,熟花生油5克,葱段、姜片、香叶各少许。

教您雪菜鸡心的家常做法,如何做雪菜鸡心才好吃

1、将鸡心清洗去血污并切开,然后锅中加清水上火,把鸡心、姜片、葱段、料酒、香叶放入,烧开后改小火煮熟捞出晾凉后待用。雪菜洗干净,顶刀切成小段待用。

2、将切好的雪菜放入容器中,拌上香油上笼蒸10分钟,取出后晾凉待用。

3、将鸡心和雪菜加适量精盐、美极鲜酱油、味精、香油、熟花生油拌匀后撒红椒末,即可装盘上桌食用。

营养常识小贴士:

雪菜鸡心的特色:

咸鲜爽口,佐酒佳肴。

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