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鸡翅炖土豆的做法

2019-04-02 17:19:31 | 来源: 烘焙

怎么做鸡翅炖土豆好吃?需要哪些食材?家常美食网【黄世仁61】老师提供鸡翅炖土豆的家常做法大全,依照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的鸡翅炖土豆。

分类:热菜,家常菜,午餐,晚餐

使用的厨具:炒锅

口味:微辣,工艺:炖,耗时:半小时,难度:简单

做鸡翅炖土豆所需食材:主料:鸡翅10只,大土豆1个

辅料:大葱适当,生姜适量,大蒜2瓣,花椒粒适当,蚝油1勺,酱油1勺,老抽0.5勺,盐0.5勺,冰糖5g,干辣椒适量

鸡翅炖土豆的家常做法,最正宗的鸡翅炖土豆怎么做好吃

一、鸡翅从中间剁开,干辣椒、葱切段,蒜、姜切片。

2、土豆去皮切块。

三、锅中倒入适量油,放入葱姜蒜和花椒粒爆香。

4、倒入鸡翅翻炒至鸡皮收缩。

5、放入干辣椒炒出香味。

6、添入适量水,加入盐、蚝油、酱油、老抽和冰糖炖15分钟。

七、加入土豆,再炖20分钟左右即可。

八、出锅撒上少许葱花就可以享用了。

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