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快手炒菜爆炒螺蛳的做法

2019-05-16 12:35:19 | 来源: 主食

爆炒螺蛳的材料螺蛳500g油适当盐适当生抽适当老抽适当料酒适当姜相克食品适当葱适当糖适当 爆炒螺蛳的做法图片步骤,怎样做爆炒螺蛳好吃?

预先养了两天的螺蛳洗净

准备好姜葱

热油锅中倒入姜,葱,爆香后倒入螺蛳

加料酒,生抽,老抽,辣酱,糖和适当水烧开煮5分钟就行.

烧开后加点水,加糖还可以放点辣酱

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

螺蛳是江南水乡独有的河鲜有句老话“清明螺,抵只鹅”,说的是清明前后螺蛳最为肥美。买回的螺蛳用清水养上两天炒着吃,味道相当鲜美哦.

养螺蛳的时候可以加几滴油在里面,里面的小螺蛳全会跑出来了.

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