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韭菜烧豆腐的做法

2019-04-02 15:13:50 | 来源: 主食

怎么做韭菜烧豆腐好吃?学做韭菜烧豆腐需要哪些食材?家常美食网为您提供韭菜烧豆腐最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜烧豆腐!

韭菜烧豆腐的食材和调料:  北豆腐 一块 韭菜 150克 瘦肉馅 50克 生抽 5ml 蚝油 5ml 料酒 5ml 盐 5克 白胡椒 香醋 葱姜 适量 白糖 少量

韭菜烧豆腐的的家常做法,最正宗韭菜烧豆腐怎么做好吃  豆腐切小块,用盐开水煮2分钟。(目的是炒的时候豆腐不容易碎和入咸味)

韭菜切小段儿备用。

炒锅加热,放油,烧到五成热加入葱姜爆香。

放入肉馅加香醋2滴、生抽、料酒、白胡椒、白糖翻炒。

放入豆腐,蚝油加适当开水中火炖2分钟。

倒入韭菜翻炒,便可出锅。

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