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开胃饮食自己种的香葱格外香香葱火腿肠蛋卷忽

2019-02-08 18:12:51 | 来源: 食材

【开胃饮食】+自己种的香葱格外香-香葱火腿肠蛋卷_营养健康_好豆

本话题已经参加营养健康8月活动——夏日开胃饮食

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每次看到住一楼的住户伺弄自己的菜园子时都好生羡慕不管需不需要,一直都想拥有一块属于自己的菜园子,但这个想法不太容易实现,现如今要找块儿能种菜的地实属不易呀。还在同事在办公要把自己当人区域开辟了一片菜地,虽然不大,但用来消磨时间和供应他吃的小菜已经足够了,上次去他那儿的时候正赶上香葱大丰收,走的时候就顺便拔了点儿,虽然就是普通的香葱,但这个确实要比外面卖的香一些,而且这个也禁放否则迎来的又将是失败的一天,

开胃饮食自己种的香葱格外香香葱火腿肠蛋卷忽

回来种在花盆里能保鲜好一段时间

香葱不在多,有点儿调味的就行,所以别看这么一小块儿也能吃上好长一段时间

小宝亲自动手拔点儿小葱

准备带回家的

回来后种花盆里保鲜哈,吃的时候再掐,这样随时能吃到新鲜的,不过掐过的葱再不会长了,可能不接地气吧

带回来的香葱大多数都被用来当调料了,但是为了突出这葱的特点,俺在家特意做了个香葱火腿肠蛋卷当早餐。香葱除了具有特殊香味儿,还有防止感冒、促进消化、防癌抗癌、抗菌、抗病毒等功效。

材料:鸡蛋、火腿肠、香葱、盐

做法:1、将鸡蛋打入碗中

2、加入香葱、火腿肠末和盐和匀

3、锅烧热放油

4、淋入蛋液并迅速转动锅子

5、等到蛋液凝固时从一端卷起

6、卷好后切小段即可

注:1、蛋液里面也可以加入面粉

2、煎蛋饼的时候要用小火慢煎,这样才能煎透而且不会糊

香葱的香气压住了蛋腥味儿,入口很香喔

菜谱地址:

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