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快手烤鸡排的做法

2019-05-11 13:55:38 | 来源: 小吃

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cook100新奥尔良烤肉料。鸡腿1只,洗净,厨房纸拭干水份。依照烤肉料的说明,70g腌料+水调匀。由于鸡腿较大,我用了90g。腌料中加入适当橄榄油,拌匀。使用橄榄油可让腌料的味道更有效地被肉肉吸收。鸡腿肉剔骨后,放入腌料中。

用手力度均匀地给鸡肉推拿,使之更快地入味。随即密封保鲜盒,如冰箱腌制4小时以上,过夜更好。腌制入味的鸡肉放在烤架上,中层。下层另放1烤盘,上附锡纸。鸡肉在烤制进程中会烤出很多油脂,高温碳化后变黑变硬。如果没有锡纸接着,烤箱会很难清洗。190度,15分钟。15分钟后取出,鸡肉两面均匀地刷上1层蜂蜜。复入烤箱,30分钟。烤熟后的成品。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1、烤肉料的味道很足,特别这款新奥尔良烤肉料,香辣10足。

2、烤肉料可以和多种食材搭配,鸡鸭鱼肉,百搭型。

3、烤肉料中的各种调味料配比得当,使得成品味厚却又鲜嫩。有了它,就不用再去老K家烧钱了。自己在家DIY,美味又放心!

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