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吃盐多的儿童易生病

2019-05-17 13:49:13 | 来源: 饮品

过咸食品除可以致使血压增高,小儿吃盐过量还是致使上呼吸道感染的诱因。

高盐饮食会使口腔唾液分泌减少,同时会杀死上呼吸道的正常寄生菌群,并抑制粘膜上皮细胞的繁殖,结果致使抗病能力减弱。同时,吃得过咸影响儿童体内对锌的吸收,会致使孩子缺锌。

1般1至6岁的幼童每天食盐不应超过2克,1周岁之前以逐日不超过1克为好,3个月后的婴儿可适当吃些咸食。建议使用“餐时加盐”的方法,在烹调和起锅时少加盐或不加盐,而在餐桌上放1瓶盐,食用时再加。

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