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滋补糯米饭的做法

2019-04-10 09:53:42 | 来源: 饮品

本食谱来自【水里的鱼9】老师分享的滋补糯米饭的做法,主食;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);

惟有美食不可孤负,想知道滋补糯米饭如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

小时候妈妈常常给我们蒸这种糯米饭,那时候的原料只有绍酒、糯米、红糖,说是可以滋补身体的。不知道是绍酒醉人还是美食醉人,吃完总觉得这是最美味的食物。这类滋味留在舌尖历经岁月,如今每一次做每一次吃,依然像第一次那么雀跃。

做滋补糯米饭所需食材: 主料:糯米250g,加饭酒适当,红糖50g,桂圆肉40g,枸杞5g,芝麻5g,猪油适当

滋补糯米饭的做法步骤:1. 准备好材料,糯米浸泡3小时以上,最好浸泡过夜

2. 浸泡后的糯米沥干水分,倒入加饭酒与糯米齐平

3. 加入桂圆肉和红糖,拌匀

4. 水开后上锅蒸熟(大约20分钟,因蒸具材质和火候大小不同,时间仅供参考)

5. 倒入芝麻、枸杞(乃至葡萄干),加适当猪油拌匀

6. 装入适合的容器稍压实,倒扣装盘,很高大上有木有?这道菜食材简单,步骤简单,却可以作为宴客的主食,尤其深受爱美的女同胞欢迎哦

家常美食网温馨提示:加饭酒适当,是由于每个人的酒量不同。糯米经过浸泡已经吸足水分,如果完全没有酒量,那么只用一点加饭酒加水,倒至与糯米齐平面就好。如果觉得酒味不够,可以直接用加饭酒浸泡糯米,不过如果被糯米饭吃醉了,后果自负哦,哈哈!

水里的鱼9老师在家常美食网分享滋补糯米饭的做法,教你怎么做滋补糯米饭好吃。详细图解所需食材和做法和小诀窍,吃货的你学会了滋补糯米饭的家常做法了吧。

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