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辣爆毛豆的做法

2019-04-04 17:30:53 | 来源: 饮品

怎样做辣爆毛豆好吃?学做辣爆毛豆需要哪些食材?家常美食网为您提供辣爆毛豆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味辣爆毛豆!

辣爆毛豆的介绍:  不要看它一副清新样,辣爆掉了!我真是眼泪吧啦一把鼻涕一把泪给吃完的TUT~~超级辣啊,可是好好吃啊,停不下口!毫无疑问的下饭菜!

辣爆毛豆的食材和调料:  毛豆 小米椒 盐 淀粉可选,最好用豌豆淀粉

辣爆毛豆的的家常做法,辣爆毛豆怎样做好吃  一、毛豆洗净沥干水份待用。小米椒剁小段待用。

2、锅入油大火烧热转中火入小米椒爆炒出呛味,迅速倒入毛豆翻炒均匀,入清水没过毛豆。

三、大火煮沸后转中火烧至水气渐干入一勺淀粉炒匀大火收汁即可。

家常美食小贴士:  1、辣度取决于剁椒的量,建议酌情啊!酌情啊!这样做真的很辣很辣……

2、切剁椒的时候最好带个一次性手套,或者切的时候当心一点不要直接接触辣椒,不然很辣手的。如果真的不幸辣手了,用棉花蘸白酒反复用力搓洗会有效减轻痛感的。

3、淀粉可用可不用,我是由于要配意面想要些汤汁儿才加的。普通直接做菜,下饭的话可以不加~

4、记得一定要备好解辣良方,譬如:牛奶、水果、馒头、冰块什么的……神马?你说白开水?想啥呢,那没用!

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