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九层肉饼的做法

2019-04-06 23:34:38 | 来源: 汤羹

怎么做九层肉饼好吃?学做九层肉饼需要哪些食材?家常美食网为您提供9层肉饼的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味9层肉饼!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

九层肉饼的简介:  这个肉饼做好后,用刀对半切开,九个层面赫然出现在眼前,香味诱人啊~

9层肉饼的食材:主料:  面粉400g  猪肉馅500g 辅料:   葱适当  姜适当  黑胡椒粉适量  料酒适量  盐适量  生抽适量   9层肉饼的做法图解步骤:

1.用温水把面粉和成团,醒15分钟

2.把面团擀成一个长方形的薄片

3.把用葱,姜,料酒,黑胡椒粉和盐调好的肉馅放在饼皮上

4.馅料均匀涂在饼皮上,用刀在饼皮上划出4道口子

5.从左边开始把饼皮向右折

6.再从右边开始把饼皮向左折

7.再向下折

8.之后重复第一次折法,直至全部折完

9.折好的生饼坯

10.放在电饼铛内烙五分钟便可

家常美食网小贴士:  饼皮尽量擀得薄厚要均匀,这样做出来的肉饼才好看哟

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