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咖喱鸡肉

2019-04-03 00:04:34 | 来源: 汤羹

材料:鸡胸肉1块(也可以用鸡腿)、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1小根。调料:A、生粉1/2小勺;B、味好美油咖喱适量(按个人口味);C、水1/2杯、生粉1大勺。做法:1、鸡胸肉洗干净,切小块,放入碗中加A料拌

材料:鸡胸肉1块(也可以用鸡腿)、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1小根

调料:A、生粉1/2小勺 B、味好美油咖喱适量(按个人口味) C、水1/2杯、生粉1大勺

做法:

1、鸡胸肉洗干净,切小块,放入碗中加A料拌匀,土豆、胡萝卜去皮切小块备用;

2、锅里倒入2杯水,放入土豆、胡萝卜、洋葱煮软,加入B料煮开,再放入鸡胸肉煮至熟透,加入C料勾芡,略开即可盛起。

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